Ανακοίνωση από τις αμερικάνικες υγειονομικές αρχές αποκάλυψε ότι ένας άνθρωπος έχασε τη ζωή του και αρκετοί άλλοι ασθένησαν στις ΗΠΑ λόγω μόλυνσης από το βακτήριο Escherichia coli, ύστερα από κατανάλωση φαγητού σε εστιατόρια της McDonald’s. Σύμφωνα με τα Κέντρα Πρόληψης και Ελέγχου Ασθενειών (CDC), οι περισσότεροι λοιμώξεις εντοπίστηκαν στις πολιτείες Κολοράντο και Νεμπράσκα, αν και συνολικά το πρόβλημα εκτείνεται σε δέκα πολιτείες της δυτικής Αμερικής.

Συνολικά, 49 άτομα έχουν αναφερθεί ως μολυσμένα από το ίδιο στέλεχος του E.coli, με δέκα από αυτούς να χρειάζονται νοσηλεία. Όλοι όσοι ερωτήθηκαν δήλωσαν ότι είχαν φάει στα McDonald’s πριν ασθενήσουν, με την πλειονότητα να υποδεικνύει το γνωστό χάμπουργκερ «Quarter Pounder». Τα CDC ανέφεραν ότι αυτό το συγκεκριμένο προϊόν ενδέχεται να αποσυρθεί και να είναι «προσωρινά μη διαθέσιμο» σε ορισμένες πολιτείες.

Προς το παρόν, το συστατικό που προκάλεσε τις μολύνσεις δεν έχει ταυτιστεί, αν και είναι πιθανό να σχετίζεται με τον κιμά βοδινού ή τα κρεμμύδια. Και τα δύο αυτά υλικά έχουν αποσυρθεί από τα McDonald’s στις περιοχές που προέκυψαν οι μολύνσεις προκειμένου να διεξαχθεί έρευνα, σύμφωνα με την δημόσια υπηρεσία.

Τα συμπτώματα της μόλυνσης από το βακτήριο E.coli περιλαμβάνουν κράμπες στο στομάχι, αιματηρή διάρροια, εμετούς και ελαφρύ πυρετό, με διάρκεια από τρεις έως τέσσερις ημέρες. Οι περισσότεροι από τους ασθενείς αναρρώνουν χωρίς θεραπεία, ωστόσο κάποιοι μπορεί να υποστούν επιπλοκές που ενδέχεται να αποβούν θανατηφόρες. Τέλος, η McDonald’s δεν απάντησε άμεσα σε αίτημα για σχόλιο από το Γαλλικό Πρακτορείο.

Πηγή: ethnos.gr